筍の初掘り

3月20日、今年初の筍掘りに行きました。

例年初掘りの時は小さいサイズばかりですが、今年は小ぶりながら少し大きめのサイズも数個ありました。

ちなみに、筍が出てくる際、地面に以下の様な割れ目ができるので、これを探して掘ります。